linkedin

«UNSERE LOKALE LÖSUNG FÜR DIE NACHHALTIGE VERSORGUNG MIT LEBENSMITTELN.»

Die Grundversorgung mit Lebensmitteln gehört bei weitem nicht für alle zur Selbstverständlichkeit. Klimawandel, Trockenheit oder Überschwemmungen führen zu lokalen Ernteeinbussen. Vor allem Mangel an Wasser und geeigneten Ackerflächen sind limitierende Faktoren für eine ausreichende Grundversorgung.

Mit ihrer Beteiligung am Schweizer Unternehmen «MABEWO GREEN3» arbeitet die MABEWO Unternehmensgruppe an der Entwicklung innovativer Indoor-Farming Lösungen. Hochqualifizierte Hard- und Softwareingenieure arbeiten gemeinsam mit Pflanzenbauern, Mechatronikern und Konstrukteuren an der Entwicklung von neuartigen Indoor-Farming Systemen. Automatisierung, Prozesssteuerung und die Schnittstelle von Technologie und Pflanze stehen im Fokus der Arbeit.

Proof of Concept - Food & Energy Campus

Die modularen Anlagen für die Produktion von Salaten, Micro Greens, Pilzen und Kräutern werden unter der Marke «Food & Energy Campus» betrieben und kontinuierlich optimiert. Die angebauten Erzeugnisse verkauft die Tochtergesellschaft vor Ort und versorgt damit die Region mit nachhaltig angebauten Produkten.
Die sogenannten Green-Domes verbinden Solarenergie und Indoor-Farming. Im Inneren sorgen hochautomatisierte Anbau-Module für ideale Wachstums-Bedingungen der Pflanzen, die Solarpaneele auf dem Dach stellen die Energieversorgung sicher. Die erste Indoor-Farming Anlage wird Ende 2021 auf dem Food & Energy Campus Groß-Gerau eröffnet und in Betrieb genommen.

Der Green-Dome ist die Antwort auf eine immer prekärer werdende Situation der Versorgung mit Grundnahrungsmitteln. Unter geregelten und kontrollierten Bedingungen wachsen die Pflanzen rasch, sicher und lokal. Geringer Wasserverbrauch durch das Hydroponik-Verfahren und optimale Platzausnutzung durch Etagenanbau sind die Grundlage für die Schonung der wichtigsten Ressourcen: Wasser und Land. Darüber hinaus bietet der Green-Dome die Grundlage auch nicht-beheimatete Pflanzen zu kultivieren, die bei optimalen Bedingungen ohne die Verwendung von Pestiziden angebaut werden können. So gelangen beispielsweise die hierzulande beliebten Superfoods ohne die üblichen langen Transportwege in Bio-Qualität auf heimische Teller.

Unsere Verantwortung

Alexander Thali, Projektleiter MABEWO GREEN3

«Mit einer ganzheitlichen Sichtweise blickt unser Team aus verschiedenen Kompetenzbereichen auf die Herausforderungen von morgen.
 
Wir arbeiten mit vollem Einsatz an der Umsetzung effizienter Lösungen im Anbau von Pflanzen mit Hilfe modernster Technologie. Dabei entsteht ein System für den ganzjährigen und zuverlässigen Anbau von Pflanzen als gesunde Nahrungsmittel und als Grundstoffe für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie.
 
Unsere Indoor Farming Anlagen sind vollautomatisiert und modular aufgebaut um den Bedürfnissen unserer Kunden nach qualitativ hochwertigen Erzeugnissen, variablem Ausbau und minimalem Aufwand zu entsprechen.  Mit unseren Anlagen bieten wir eine innovative und nachhaltige Lösung an, indem wir mit Hilfe einer Photovoltaikanlage sauberen Strom für die Pflanzenproduktion nutzen.»

Solardach

Sie suchen einen lokalen Partner und Investor, der die Grundversorgung einer Region oder z.B. von Hotellerie/Gastronomie übernimmt? Die MABEWO AG investiert in Standorte und Anlagen, um die regionale Versorgung sicherzustellen.

Die Globalisierung fördert Massenproduktion von Lebensmitteln und deren Transport um die halbe Welt. Um einen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten, fördert MABEWO Unternehmensgruppe den Anbau lokaler Produkte in unmittelbarer Nähe des Konsumenten. So können frische Waren ohne Zeitverlust und Umweltverschmutzung durch Transporte angeboten werden. Denn das nachhaltige Produktionsverfahren in unseren Anlagen nutzt Innovation und Technik, um Gemüse und Kräuter mit Solarenergie und dem Hydroponik-Verfahren effizient, lokal und biologisch herzustellen. Besser essen und leben.

Clean-Energy
Pharma-Solutions